Evento que já se tornou tradição, o Prêmio Sabores da Orla se prepara para a sua 6ª edição. Organizado pela concessionária Orla Rio, o maior festival de gastronomia praiana do Brasil se transformou em uma importante vitrine para a divulgação da diversidade de sabores presentes nos 309 quiosques espalhados pelos 34 quilômetros de praias cariocas.
Ao utilizar a boa gastronomia para reunir cariocas e turistas em um ambiente agradável para aproveitarem bons momentos, a ação já faz parte do calendário de eventos aguardados anualmente na cidade maravilhosa.
Dessa forma, a grandiosidade da iniciativa não está apenas no reconhecimento do trabalho único desenvolvido pelos estabelecimentos. Mas, também, na experiência de degustação de diferentes iguarias durante o Prêmio Sabores da Orla, com os circuitos gastronômicos que ocorrem nos quiosques participantes.
Por meio de uma parceria firmada na última edição com a empresa de turismo C2Rio, as rotas gastronômicas também exemplificam bem a abrangência do projeto.
Na ocasião, turistas e moradores puderam aproveitar cinco percursos diferentes, seguindo com conforto e segurança por um transporte exclusivo. Detalhe: em cada parada era possível experimentar pratos ou aperitivos repletos de sabor, em um cenário paradisíaco como o da cidade maravilhosa.
Oportunidades do Sabores da Orla
Mauricio Pereira/Orla Rio
Com tamanha capacidade para juntar cariocas e turistas em momentos especiais, o Prêmio Sabores da Orla atraiu os olhadores de todos, que aguardam ansiosos por cada edição. Consequentemente, o evento se transformou em uma grande oportunidade para os patrocinadores conquistarem alta visibilidade tanto para a marca quanto para seus produtos.
Os números da última edição comprovam a grandiosidade do evento. Em 2022, o Prêmio Sabores da Orla contou com a participação de mais de 160 quiosques, superando a marca de 25 mil pedidos servidos.
Por sua vez, as ações promovidas nas redes sociais para a divulgação do festival impactaram mais de 9 milhões de pessoas. Além disso, foram divulgadas aproximadamente 700 horas de conteúdo nos canais da Orla Rio e da Band Rio, parceira das edições anteriores.
O evento, portanto, demonstra a importância de se aproximar do público em iniciativas com alto valor agregado. Isso porque os parceiros do Prêmio Sabores da Orla têm uma grande exposição durante todos os meses do evento, com: presença dos produtos nos quiosques participantes; exposição nos materiais de divulgação; possibilidade de conteúdos exclusivos para as redes sociais da concessionária Orla Rio; menção em todos os materiais produzidos pelos influenciadores; matéria exclusiva na newsletter “Vai Dar Praia”, entre outras ações programadas.
Dessa forma, a combinação de comida boa, praia e o clima especial da cidade que é o cartão-postal do Brasil se transforma em valiosas oportunidades de conexão com diversos públicos consumidores, atingindo desde moradores até turistas de diferentes partes do País e do mundo.
Cronograma do Sabores da Orla
Mauricio Pereira/Orla Rio
O ápice do Prêmio Sabores da Orla ocorre em julho, com a fase de avaliação e a definição dos campeões. Entretanto, para garantir o sucesso característico, a preparação começa muito antes, com diversas etapas.
Com isso, a organização do evento já divulgou o cronograma. Desde já, as equipes atuam para organizar, divulgar e receber os patrocinadores. Já em abril, as inscrições dos quiosques ocorrem entre os dias 3 e 28.
Na sequência, os participantes têm o mês de maio para criarem os pratos que participarão da disputa. Com tudo definido, o evento de lançamento do Prêmio Sabores da Orla está marcado para o dia 20 de junho.
Escolha dos vencedores
Mauricio Pereira/Orla Rio
É em julho, porém, o momento mais aguardado, com a degustação das iguarias preparadas e a definição dos vencedores. Mas como funciona a escolha?
Parceiro do evento, o Instituto Gourmet conta com uma banca técnica, formada por 15 profissionais. Na fase de classificação, o grupo faz a avaliação dos pratos, julgando quatro critérios: apresentação, história, criatividade e sabor.
Dessa forma, cinco quiosques de cada categoria avançam para próxima etapa, onde embaixadores experientes farão o julgamento final, escolhendo, assim, dos grandes vencedores.
Com R$ 50 mil em premiações para os ganhadores do 1º ao 3º lugar, a competição conta com duas categorias em disputa: Prato Principal e Aperitivo. O anúncio dos nomes ocorre em agosto, em um grande evento com transmissão ao vivo pelas plataformas digitais da Orla Rio.
Prêmio Sabores da Orla
Mauricio Pereira/Orla Rio
Criado em 2018, o Prêmio Sabores da Orla é um projeto da concessionária Orla Rio. O objetivo da ação é levar a melhor experiência à beira-mar para cariocas e turistas da cidade.
Para representar a qualidade e diversidade da verdadeira gastronomia da orla carioca, os quiosques se dedicam a cada ano para desenvolver receitas autênticas, que conseguem surpreender a agradar.
Na última edição, o quiosque Arrastapé, em Copacabana, foi o grande vencedor da categoria Prato Principal do Prêmio Sabores da Orla 2022. O título foi conquistado com uma iguaria, preparada com arroz de cuxá e camarão VG empanado com panko e coco. Já na categoria Aperitivo, o quiosque Praiô, do Recreio, levou a melhor, conquistando os julgadores com seu ninho de lula com sardinha.
Já nas edições anteriores os grandes vencedores foram: Quatro Elementos (2021), com o criativo Pulpo Burguer; So.Ga (2019), com o irresistível Brusschettão Crunchy Caprese; Coisa de Carioca (2018) com o saboroso Jonn’s Dog; e Clássico Beach Club (2017), com o inesquecível Filet Sliders.
Com um projeto diferenciado do que ocorre nas demais praias brasileiras, a Orla Rio é a concessionária responsável por administrar e revitalizar os 309 quiosques e 27 postos de salvamento da orla marítima carioca.
Para isso, atua para proporcionar aos cariocas e turistas uma nova experiência de consumo à beira-mar. Só para ter uma ideia, foram investidos mais de R$ 148 milhões em obras até 2021, revitalizando e criando, assim, uma nova identidade para a gastronomia à disposição na orla carioca.
Para saber mais sobre o Prêmio Sabores da Orla e a Orla Rio, é só acessar o site da concessionária.
